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No cenário mundial, o Brasil não se apresenta apenas como quarto maior produtor, como também como o quarto maior exportador de carne suína. Conhecida como a carne mais consumida, ela corresponde a 42,9% do total de proteína animal na alimentação das pessoas.
Rica em proteínas, ela contribui para uma boa saúde muscular e auxilia na manutenção da massa magra corporal. Dependendo da quantidade ingerida, a carne suína sozinha atende todas as necessidades diárias de proteína necessárias ao corpo humano.
A carne suína é a mais consumida em todo o mundo, e nós do Frigorífico Bolson temos o orgulho de estar situados em Toledo no Paraná, a maior produtora de carne suína de todo o Brasil. É com toda esta experiência da nossa terra natal, que há mais de 20 anos trazemos para você a máxima excelência em carne suína.
Peça sempre ao seu açougueiro de
confiança pelos produtos Bolson.
Leve nossa carne suína
para o seu ponto de venda.
INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de pernil suíno em cubos 1 cebola em cubos 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 pimentão amarelo em cubos 1 xícara (chá) de cenoura em cubos ...
Ingredientes: 800g de costela suína Bolson 1 mini baguete italiana 1/2 cebola cortada em tiras 1 molho de Quatro Queijos Taste & Co 2 shots de whisky Dry Rub Modo de Preparo: - Tempere a costela com o Dry Rub, ...
INGREDIENTES: 800g de lombo suíno moído 200g de bacon moído 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar MOLHO: 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes picadas 1 e ...
